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  • 用料:

  • 韭菜  半斤
  • 、鸡蛋  2颗
  • 虾皮  1把
  •  适量
  •  适量
  • 花椒粉  适量

做法:

  • 1. 韭菜洗净控干水份切碎,鸡蛋放锅里炒成蛋花,虾皮,油盐花椒粉及以上主材放盆里拌均。
  • 2. 面和好醒30分钟
  • 3. 揪剂子擀面皮
  • 4. 包成大合子
  • 5. 放入电饼铛烙熟出锅