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韭菜合子的做法
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用料:
韭菜
半斤
、鸡蛋
2颗
虾皮
1把
油
适量
盐
适量
花椒粉
适量
做法:
1.
韭菜洗净控干水份切碎,鸡蛋放锅里炒成蛋花,虾皮,油盐花椒粉及以上主材放盆里拌均。
2.
面和好醒30分钟
3.
揪剂子擀面皮
4.
包成大合子
5.
放入电饼铛烙熟出锅