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  • 用料:

  •  十个
  •  200克
  • 香菇  三朵
  • 鸡蛋  两个
  • 莴苣  一小段
  • 胡萝卜  一小段
  • 糯米  一小碗
  •  少许
  •  适量
  • 料酒  适量
  • 葱花  适量
  • 生粉  适量

小贴士:

糯米宝宝一次不吃多哦,不好消化的

做法:

  • 1. 准备食材,香菇干用水泡发,糯米洗净泡一个小时备用
  • 2. 肉剁碎备用
  • 3. 虾去虾线
  • 4. 虾剁碎备用
  • 5. 所有食材剁好备用
  • 6. 加两个鸡蛋,盐,糖,料酒
  • 7. 拌匀
  • 8. 把事先泡好的糯米准备好备用
  • 9. 把馅弄成圆形,放糯米里粘上糯米
  • 10. 如果不圆,可以拿在手上稍微整理一下
  • 11. 放在蒸锅里蒸熟即可
  • 12. 糯米丸子已经蒸好了,装盘撒上葱花胡萝卜碎装盘即可
  • 13. 成品