猪肉鲜蘑蒸包的做法

做法：

• 1. 面粉酵母和水揉成光滑面团，放置一边发开。
• 2. 肉馅用酱油，蚝油和盐稍腌制入入味，搁置一边备用。
• 3. 鲜蘑用开水焯一下，挤干水份剁碎与油葱姜一起放入肉馅里以顺时针方向搅拌均匀。
• 4. 醒好的面团在次揉匀擀成剂子，将肉馅裹到里面，全部弄完后上蒸锅醒一会，大火烧开锅，蒸15分钟随即关火。