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  • 用料:

  • 牛肉  小块
  • 内酯豆腐  一盒
  • 西葫芦  一个
  • 白菜  5片
  • 金针菇  一袋
  • 大葱  适量
  • 浓汤宝  2个
  • 蚝油  适量
  • 生抽  适量
  • 菜油  适量

小贴士:

美味美味

做法:

  • 1. 准备食材,牛肉切片加少量冷水和蚝油生抽腌半个小时,豆腐切片,白菜和西葫芦切片
  • 2. 锅内放油,小火放入牛肉炒一下,不到一分钟就可以捞出来备用
  • 3. 之前炒牛肉还有一点油,把大葱放进去翻炒几下,倒适量热水进去
  • 4. 烧开后放进浓汤宝,接着放入西葫芦、豆腐、白菜、金针菇,最后放入牛肉和3片大葱,中火煮
  • 5. 煮好后可以尝一下味道,浓汤宝本身就有盐,分量少的话不用加任何调料