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海底椰淮山猪骨汤的做法
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用料:
猪骨
500克
海底椰
适量
淮山
适量
红枣
适量
枸杞
适量
姜
适量
盐
适量
小贴士:
我用来煲汤的是干海底椰片、不可食用、此汤清淡鲜甜、营养丰富、是一款滋阴养生的靓汤。
做法:
1.
材料猪骨、海底椰、淮山、红枣、枸杞、姜
2.
淮山切块、红枣去核、姜切片、枸杞、海底椰稍稍浸泡
3.
猪骨焯水(飞水)
4.
过冷水清洗干净
5.
把所有材料放入紫砂锅内、加入适量清水、煲1-2小时即可、饮用前放盐
6.
成品