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  • 用料:

  • 苹果  2个
  • 白糖  30克
  • 黄油  30克
  • 蜂蜜  适量
  • 柠檬汁  数滴
  • 低筋面粉  100克

做法:

  • 1. 准备食材。
  • 2. 苹果洗净切成薄片。
  • 3. 锅中放入水。
  • 4. 开锅后放入切好的苹果片。
  • 5. 放白糖。
  • 6. 挤入数滴柠檬汁。
  • 7. 大约煮一分钟捞出沥干备用。
  • 8. 面和黄油搅拌均匀。
  • 9. 放入煮苹果的水把面和好。(苹果水放凉再和面)
  • 10. 把面擀成薄片,越薄越好。
  • 11. 把面皮切成条。
  • 12. 取一条面皮,在上面把煮好的苹果片一个压一个的依次码好。(大约需要7--8片)
  • 13. 慢慢卷起来。
  • 14. 卷好。
  • 15. 全部卷好后,放入蛋糕模里。
  • 16. 放入预热好的烤箱中,中层,180度,上下火,25分钟。
  • 17. 烤好后迅速刷了一层蜂蜜水,以确保它的鲜亮。
  • 18. 摆拍。
  • 19. 再摆拍。
  • 20. 完成✅