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  • 用料:

  • 鸡蛋  两个
  • 千张皮  两张
  • 海带  适量
  •  两小勺
  • 麻辣鲜  适量

做法:

  • 1. 准备食材鸡蛋两个和少许淀粉,提前把淀粉放在碗里用少许水搅拌均匀,鸡蛋提前打在碗里搅拌均匀
  • 2. 买回来的千张切成长方形在切丝
  • 3. 可以买现成的海带丝,我是买干海带提前泡好在切丝
  • 4. 开火把锅里加入水烧开沸腾,在把海带和千张一起放入锅里
  • 5. 加入盐两小勺
  • 6. 加入适量的麻辣鲜搅拌均匀烧开后加入淀粉进行搅拌,在放入鸡蛋进行搅拌均匀烧开沸腾
  • 7. 即可出锅
  • 8. 进入碗里