用料：
- 大虾 350克
- 莴苣 100克
- 芹菜 50克
- 红椒 半个
- 青椒 半个
- 盐 适量
- 糖 适量
- 生抽 适量
- 鲜贝露 适量
- 香辣酱 适量
- 红椒干 适量
- 八角 两个
- 桂皮 适量
- 大葱 适量
- 料酒 适量
小贴士：
吃虾时候也先去虾线哦
做法：
- 1. 准备食材
- 2. 准备香料备用
- 3. 蔬菜切好备用
- 4. 倒油烧热
- 5. 所有香料都加入锅里翻炒
- 6. 把大虾放到锅里煸炒
- 7. 放料酒去腥
- 8. 加鲜贝露
- 9. 加香辣酱，一起翻炒
- 10. 炒差不多加水炖虾，炖入味，二十分钟左右就可以
- 11. 倒入所有蔬菜，加盐加糖、在炖十分钟，收汤
- 12. 汤收差不多这样就这样装盘出锅了，装盘稍微摆下盘即可
- 13. 成品