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黄金炸虾米的做法

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  • 用料：

  • 鲜虾米  适量
  • 玉米面  适量
  • 盐  适量

小贴士：

常食虾皮可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症；饭菜里放一些虾皮，对提高食欲和增强体质都很有好处。

做法：

  • 1. 准备好鲜虾米
  • 2. 将虾皮倒入盆中浸泡5分钟之后，清洗两遍
  • 3. 洗干净的虾皮加入盐搅拌均匀
  • 4. 再将玉米面倒入虾皮中
  • 5. 搅拌均匀
  • 6. 锅内倒油
  • 7. 待油热至7成倒入虾皮
  • 8. 虾皮炸至呈金黄色就可以了。