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  • 用料:

  • 面粉  400g
  • 白糖  100g
  • 食用油  160g
  • 鸡蛋  1个
  • 双效泡打粉  5g
  • 苏打  2g

做法:

  • 1. 油400g倒入盆中
  • 2. 油中加入鸡蛋1枚
  • 3. 再加入白糖100g
  • 4. 面粉400g中加入泡打粉5g再加入小苏打2g,搅拌均匀备用
  • 5. 油鸡蛋白糖搅拌均匀好
  • 6. 倒入面粉搅拌均匀
  • 7. 揉成面团
  • 8. 分成均匀大小的剂子
  • 9. 用月饼模具按压出花型
  • 10. 我表面撒少许芝麻
  • 11. 烤箱预热180度20分钟中层烤制