用料：
- 牛肉 两斤
- 土豆 两个
- 西红柿 两个
- 洋葱 一个
- 胡萝卜 一个
- 细粉丝 一把
- 盐 适量
- 糖 适量
- 番茄酱 适量
- 料酒 适量
- 蚝油 适量
- 醋 适量
- 清水 适量
- 葱 少许
- 姜 少许
- 面酱 适量
做法：
- 1. 洋葱去皮切块
- 2. 西红柿洗净切块
- 3. 土豆削皮洗净切块
- 4. 牛肉洗净切块用热水炒一下
- 5. 一层洋葱一层牛肉，一层西红柿
- 6. 热锅放油，放葱姜，番茄酱，西红柿，面酱，炒一小会加入清水，蚝油，醋，糖，盐，料酒放入高压锅20分钟（注：水一定要没过肉）
- 7. 20分钟后等高压锅的气没有了，放入土豆，粉丝，继续炖等土豆面了就熟了