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  • 用料:

  • 鸡腿  适量
  •  适量
  • 热开水  适量
  • 白芝麻  少量

做法:

  • 1. 鸡腿加水煮出浮沫,再用冷水冲洗干净
  • 2. 倒入热开水,没过鸡腿即可,烧开,加入一勺叉烧酱
  • 3. 搅拌均匀后,最好尝尝咸味够不够,盖锅盖转最小火炖一个小时这样
  • 4. 汤汁快没了,开中火收汁
  • 5. 装盘,撒上芝麻即可