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  • 用料:

  • 猪肉  小块
  • 豆腐  半斤
  • 蒜头  两个
  • 辣椒  三个
  •  五根
  •  适量
  • 鸡精  适量
  • 酱油  适量
  • 耗油  适量

小贴士:

第一次发菜谱 所以有些不清楚。

做法:

  • 1. 猪肉切片
  • 2. 辣椒 蒜头切碎
  • 3. 葱切段
  • 4. 豆腐切开
  • 5. 锅里放油
  • 6. 放辣椒蒜头炒出味了再放猪肉
  • 7. 放入豆腐再放半碗水放适量的酱油和耗油盖上锅盖闷四分钟
  • 8. 最后放入葱翻炒几下就可以出锅啦