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炖白菜的做法
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用料:
白菜
小半棵
猪肉
少许
花生油
少许
葱
少许
姜
少许
做法:
1.
白菜切成细条,猪五花肉切成小丁
2.
在锅底放少许油,放入葱花和姜爆香
3.
放入切好的肉丁,爆炒一下,待肉香味出来加入切好的白菜
4.
待白菜变色后加上少许的盐,盖上锅盖捂一会