用料：
- 紫薯 200g
- 长山药 100g
- 中粉 220g
- 清水 60g
- 葡萄干 10g
- 干枣 10g
- 酵母粉 3克
小贴士：
如果喜欢甜一点可以在最初拌面糊时候放20g白糖
最后闷5分钟很关键，不闷会不太蓬松噢
还可以做南瓜红枣的，或是牛奶蔓越莓的，可可蓝莓的噢
做法：
- 1. 长山药 紫薯 去皮 切块 蒸熟 压成糊 加温水(38度左右) 搅拌均匀
- 2. 加入酵母粉
- 3. 加入中粉(就是普通白面) 搅拌均匀
- 4. 蒸碗内壁刷点油
- 5. 混合糊倒入蒸碗，放在温室里发酵至两倍大，再搅拌下，排气
- 6. 发酵时候，把干枣泡洗干净，掰成小块
- 7. 发酵好后撒入葡萄干，干枣块，大火烧开蒸25分钟，关火后闷5分钟(千万不要揭盖，一定闷一会)，即可