用料：
- 鸡胸肉 1块
- 花生米 半碗
- 大葱 1跟
- 姜 少许
- 大蒜 少许
- 油 适当
- 盐 适当
- 生抽 少许
- 料酒 少许
- 淀粉 少许
小贴士：
炒鸡丁时多少有点粘锅，可以加入一点点水，大葱最后放，是为提味，这样炒出来，大葱味道不一样，哈友们可以试试做！！
做法：
- 1. 鸡胸肉一块
- 2. 切小块，加入淀粉，料酒腌制
- 3. 花生米准备好
- 4. 葱姜蒜洗干净切好
- 5. 碗里调汁，放入盐，生抽，淀粉少许水搅匀
- 6. 锅里放油，加入花生米小火炸制
- 7. 花生米炸好倒入小碗
- 8. 用锅里的油，加入蒜姜爆炒，加入鸡丁翻炒
- 9. 鸡丁炒熟加入大葱，花生米翻炒
- 10. 最后倒入那碗汁，翻炒
- 11. 成品图