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  • 用料:

  • 金针菇  300克
  • 剁椒  2小勺
  • 蒸鱼豉油  适量
  • 香菜  1棵
  • 辣椒油  1小勺

小贴士:

上汽后蒸5分钟就行,用保鲜膜*盘里

做法:

  • 1. 准备好食材
  • 2. 把金针菇切去根,用清水洗净,控干水分,掰成小朵,摆盘子里
  • 3. 在金针菇上放入两勺剁椒,然后倒入适量蒸鱼豉油
  • 4. 用保鲜膜包起来,防止蒸锅进水
  • 5. 放蒸锅上,上汽后再蒸5分钟
  • 6. 拿出来再倒掉一部分水
  • 7. 倒入一勺辣椒油
  • 8. 放入几片香菜叶装饰