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  • 用料:

  • 榴莲  若干
  • 酣畅手抓饼  3张
  • 鸡蛋  一个
  • 面粉  若干
  • 其他水果或豆沙馅  随意

小贴士:

面饼不要擀太薄,大概三毫米左右!烤箱温度各家有差别,最后2分钟看着点,别过火!

做法:

  • 1. 准备好三张手抓饼,拿出冰箱,放软一些!
  • 2. 把三张手抓饼摞在一起,中间放一些面粉,放置10分钟左右,这个时间可以准备鸡蛋和做榴莲泥
  • 3. 把榴莲剥好,用餐刀打成果泥,备用
  • 4. 把三个小面饼擀成一个大面饼
  • 5. 然后把面饼切成喜欢的形状,放入榴莲泥
  • 6. 然后成三角型,饺子状,或长方形,如果我做不同的馅,我就包成不一样形状,便于区分!
  • 7. 打一个鸡蛋,均匀刷好蛋液
  • 8. 放入烤箱,180度,20分钟出炉!美味榴莲酥来啦