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  • 用料:

  • 挂面
  • 橄榄油
  • 酱油

做法:

  • 1. 小葱洗净,切葱花
  • 2. 盘子里倒入5g酱油,放入2g盐
  • 3. 烧热平底锅,倒入3g橄榄油
  • 4. 倒入葱花炒香
  • 5. 葱花跟橄榄油,一起倒入酱油中
  • 6. 锅里倒入热水,煮面,加一次冷水
  • 7. 用网勺捞出面条,颠几下,控水,然后趁热拌面
  • 8. 做法简单,清淡好吃