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  • 用料:

  • 黄油  200g
  • 全脂甜奶粉  200g
  • 花生碎  250g
  • 棉花糖  240g

小贴士:

切记:不能在冰箱放时间太长了,时间太长了然后切开就成碎的了

做法:

  • 1. 准备好所有的食材,如图
  • 2. 隔水把黄油软化开,我在蒸锅里蒸了二分钟
  • 3. 软化后的黄油如图,然后放着备用
  • 4. 把黄油倒入不粘锅里,依次放入准备好的棉花糖
  • 5. 所有棉花糖放上之后,慢火轻轻的搅拌(一定要慢火不能着急)
  • 6. 慢慢的观察棉花糖的变化
  • 7. 等全部融化完之后,黄油和棉花糖充分化开,继续将火关小一点
  • 8. 接着加入奶粉和花生碎搅拌
  • 9. 搅拌均匀之后稍微凉一会准备出锅
  • 10. 因为没有模具所以我直接放在了食品袋里,然后用擀面杖擀均匀
  • 11. 放置到完全凉透了准备切成小块(如果是夏天放冰箱冷藏一个小时,现在冬天温度低直接等凉透就可以)
  • 12. 切成小块,然后装盘随时可以吃