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冬瓜花生米筒骨汤的做法
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用料:
冬瓜
700克
筒骨
500克
花生米
适量
盐
7克
小贴士:
花生米可以换成黄豆,味道也很不错,这里筒骨没有焯水,是这个筒骨中间的有给切开了,焯水的话就会把筒骨油煮出来,浪费了。
做法:
1.
如图:准备好冬瓜,花生米
2.
如图:筒骨用水泡一个钟,去血水
3.
如图:冬瓜去皮切块,花生米,筒骨放入高压锅中
4.
如图:加入适量水,盖上盖子,大火烧开,中小火40分钟
5.
如图:美味的汤完成了