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冬瓜花生米筒骨汤的做法

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  • 用料:

  • 冬瓜  700克
  • 筒骨  500克
  • 花生米  适量
  •  7克

小贴士:

花生米可以换成黄豆,味道也很不错,这里筒骨没有焯水,是这个筒骨中间的有给切开了,焯水的话就会把筒骨油煮出来,浪费了。

做法:

  • 1. 如图:准备好冬瓜,花生米
  • 2. 如图:筒骨用水泡一个钟,去血水
  • 3. 如图:冬瓜去皮切块,花生米,筒骨放入高压锅中
  • 4. 如图:加入适量水,盖上盖子,大火烧开,中小火40分钟
  • 5. 如图:美味的汤完成了