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煎刀鱼的做法

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  • 用料：

  • 刀鱼  三条
  • 刀鱼  三条
  • 葱  适量
  • 姜  适量
  • 料酒  适量
  • 味精  适量
  • 盐  适量

做法：

  • 1. 刀鱼收拾干净切断
  • 2. 用上述辅料炜一个小时
  • 3. 腌好淋干水份拍少许干淀粉
  • 4. 锅中加油烧热放入刀鱼煎至两年金黄色入盘