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香炸萝卜丸子的做法
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用料:
萝卜
鸡蛋
葱姜
五香粉
孜然粉
盐
鸡精
做法:
1.
将萝卜洗净擦成丝备用
2.
在擦好的萝卜丝中加上盐,盐上十分钟左右。
3.
把萝卜丝里的水往外挤一挤,挤好后加入面粉鸡蛋,葱姜等其于的调味料搅拌均。
4.
热锅凉油,进行烧制。
5.
当烧到八成热的时候,用勺子把事先搅拌好的萝卜挖成丸子下入锅中。
6.
炸到丸子出现金黄就可以出锅了。