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  • 用料:

  • 海蛎  适量
  • 鸡蛋  4个
  •  适量
  • 胡椒粉  适量
  • 淀粉  少许

做法:

  • 1. 海蛎洗净。控干水
  • 2. 放碗中加盐,加点白酒。放点胡椒粉,淀粉。轻抓匀
  • 3. 把鸡蛋放碗里加盐打散
  • 4. 把海蛎子放入平果中。把中间留出来。把海蛎子椒到俩面黄。倒入鸡蛋
  • 5. 熟了倒入盘中。放入香葱。红椒装饰