用料：
- 白芸豆 500克
- 白糖 200克
- 水 适量
- 食用油 40克
小贴士：
整个过程很简单，就是在炒的时候要小火需要点时间，要求仔细的可以在炒之前过滤一下！
做法：
- 1. 首先把芸豆放入大量的水泡制一晚！
- 2. 第二天豆子的皮都已经起皱，用手把皮都搓掉！
- 3. 芸豆放入高压锅水刚没过豆子即可，炖至半小时！
- 4. 半小时后豆子已经煮烂，用铲子弄碎倒入炒菜锅，加入食用油小火继续翻炒！
- 5. 炒到水分快干时放入白糖继续翻炒，炒到很干没有水分即可！
- 6. 炒好装入容器！
- 7. 这是加入了咖啡粉的，可以当做咖啡味的糕点馅料！