清炒菠菜胡萝卜的做法

做法：

• 1. 准备好食材，菠菜用开水烫过之后淘干净备用，胡萝卜洗净切丝备用，葱姜切末
• 2. 锅里放油，油热后放入葱姜末，炒香后将备好的菠菜，胡萝卜一起放入锅中翻炒
• 3. 锅里添些热水继续炒，放入适量的盐，我家不吃味精，所以只是放些盐
• 4. 炒熟后盛盘，可以吃了