用料：
- 大白菜 半个
- 糯米粉 适量
- 苹果 1个
- 梨 1个
- 盐 适量
- 辣椒面 适量
小贴士：
可以直接吃，炒着吃，做汤吃，味道极好
做法：
- 1. 准备食材，一大颗大白菜对半切，提前一天用盐腌制，取出挤干水份(我这是腌过的)
- 2. 苹果和梨榨汁倒入锅中烧热
- 3. 关火，倒入糯米粉搅拌均匀
- 4. 倒入辣椒面搅拌均匀
- 5. 这是拌好的
- 6. 把大白菜放在案板上一叶一叶的拿起，把拌好的料抹在叶子上，两面都要抹匀
- 7. 这是抹好的
- 8. 装入密封罐，放入冰箱三～四天
- 9. 到时间取出洗净，可以吃了
可以直接吃，炒着吃，做汤吃，味道极好