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  • 用料:

  • 京包叶  六片
  • 瘦肉陷
  • 蛋清  1个
  • 盐,生抽、糖,胡椒粉
  • 生粉

小贴士:

京包热量低,富含丰富va,vc,vu,b胡萝卜素,一般人群均可食用。

做法:

  • 1. 将京包叶洗净焯水待用
  • 2. 将蛋清加入肉馅中,并加些料酒,盐,胡椒粉,生抽调味后拌匀。
  • 3. 把肉馅均匀的铺在菜叶上,卷起在用胡罗卜条捆扎固定好。
  • 4. 把做好的菜卷放入蒸锅(或者饭锅)蒸八分钟,出锅加些点缀即可。