打印
蔬菜卷的做法
www.xiangha.com/caipu/79519209.html
用料:
京包叶
六片
瘦肉陷
蛋清
1个
盐,生抽、糖,胡椒粉
生粉
小贴士:
京包热量低,富含丰富va,vc,vu,b胡萝卜素,一般人群均可食用。
做法:
1.
将京包叶洗净焯水待用
2.
将蛋清加入肉馅中,并加些料酒,盐,胡椒粉,生抽调味后拌匀。
3.
把肉馅均匀的铺在菜叶上,卷起在用胡罗卜条捆扎固定好。
4.
把做好的菜卷放入蒸锅(或者饭锅)蒸八分钟,出锅加些点缀即可。