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  • 用料:

  • 面粉  500克
  • 韭菜  450克
  • 鸡蛋  4个
  • 猪肉馅  150克
  •  5-10克
  •  15克
  • 五香粉  2克

小贴士:

和面的水要用30度左右温水,和面时可加入适量植物油,面团就会又软又不粘

做法:

  • 1. 猪肉馅炒松加入葱叶碎
  • 2. 鸡蛋打散,热锅炒散,趁热用铲子切碎
  • 3. 拌入五香粉
  • 4. 将炒好的鸡蛋和猪肉馅拌入韭菜中,加盐5克
  • 5. 醒发好的面粉切成合适剂子,擀圆
  • 6. 包入馅料后用叉子在边上压出花纹
  • 7. 电饼铛预热刷油,放入包好的生盒子
  • 8. 美味的盒子来了