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  • 用料:

  • 西芹  一把
  • 胡椒粉  适量
  • 白面  适量
  • 蒜泥  可放可不放

小贴士:

也可用茄子,白菜,土豆来做。
吃麦饭也可以做点油泼辣子和蒜泥拌着更好吃!

做法:

  • 1. 西芹洗干净,控干水分,切一厘米的小段。
  • 2. 把切好的西芹放入一个盆中,倒入面粉和胡椒粉,让每一个西芹叶和西芹都裹上面粉。
  • 3. 冷水上锅放入屉布,把西芹放入锅中。
  • 4. 开锅15分钟就好了,蒸好的麦饭迅速放入干净盆里,用筷子弄散。上面放点盐,热油,油热以后倒入麦饭中,拌匀了,可口的麦饭就好了。