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虫草花龙骨汤的做法

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  • 用料:

  • 龙骨  500克
  • 虫草花  30克
  • 百合  20克
  • 红枣  5粒
  •  5克

小贴士:

用鸡肉煲虫草花味道更鲜美,材料中的百合也可以换成莲子,在加入少许黄芪,味道很不错哦

做法:

  • 1. 如图:准备好图中的材料,虫草花,百合,红枣
  • 2. 如图:一斤龙骨清洗干净
  • 3. 如图:将虫草花用30度水浸泡20分钟
  • 4. 如图:将龙骨进行焯水
  • 5. 如图:去点血水,将龙骨捞起,在清洗一遍
  • 6. 如图:将龙骨,百合,虫草花,放入高压锅,在加入3斤水
  • 7. 如图:盖上盖子,大火烧开,中小火40分钟
  • 8. 如图:开盖后,开火,放入红枣煮开2分钟后放入5克盐,搅拌均匀就可以了
  • 9. 如图:开吃啦