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  • 用料:

  • 面粉  一斤
  • 花生油  100克

做法:

  • 1. 把面活成面团
  • 2. 分成均匀的剂子,擀成面皮
  • 3. 刷上一层花生油
  • 4. 面皮上切成条,散开成面条
  • 5. 面条上再次刷油
  • 6. 把面条往两边抻长
  • 7. 面条从一头卷起来
  • 8. 再次擀成薄饼
  • 9. 放电饼铛,两面煎成黄色
  • 10. 酥酥香香的盘丝饼就做成啦