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盘丝饼的做法
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用料:
面粉
一斤
花生油
100克
做法:
1.
把面活成面团
2.
分成均匀的剂子,擀成面皮
3.
刷上一层花生油
4.
面皮上切成条,散开成面条
5.
面条上再次刷油
6.
把面条往两边抻长
7.
面条从一头卷起来
8.
再次擀成薄饼
9.
放电饼铛,两面煎成黄色
10.
酥酥香香的盘丝饼就做成啦