用料：
- 咸鸭蛋（生的） 10个
- 糯米 250g
- 香菇 6朵
- 玉米 1根
- 胡萝卜 3小根
- 荷兰豆 200g
- 耗油 适量
- 生抽 适量
小贴士：
a. 糯米的浸泡时间越长，口感就越软糯。
b. 敲蛋的时候，选比较大的那头，到时候口子比较大，容易灌米。敲蛋的时候，小心细小的蛋壳落入蛋内。
c.糯米请不要过多食用，特别是小孩和老人，容易消化不良。
d.多余的糯米就和咸蛋一起蒸了吃吧！
做法：
- 1. 糯米用凉水浸泡2小时，洗净备用。
- 2. 将其它材料准备齐全。（不要问我为什么只有9个蛋？我是为了照顾有强迫症的朋友。将一个可怜蛋放弃在镜头之外了。?）
- 3. 将咸鸭蛋洗净，用小勺子敲一个小洞，把蛋白倒出来；把荷兰豆扒开取豆粒，玉米、胡萝卜和香菇切成颗粒。
- 4. 将浸泡好的糯米加生抽、耗油和所有食材拌匀。
- 5. 将拌好的糯米灌入咸蛋内。
- 6. 上锅加水开始蒸，蒸大概40分钟。
- 7. 香喷喷的五彩咸蛋糯米就出锅啦！