打印
荞头包菜饭的做法
www.xiangha.com/caipu/79533536.html
用料:
荞头
200克
包菜
150克
五花肉
200克
葱花
5克
盐
10克
小贴士:
荞头包菜五花肉直接炒好,调好味,电饭煲饭煮熟,然后把炒制好的菜放入煮好的饭中。均匀的拌均匀即可。这比把饭倒入锅中炒还要容易噢~
做法:
1.
荞头(电饭煲煮饭,米量200克,水量把平时少半碗)
2.
包菜和小葱
3.
小葱洗净切碎备用。
4.
荞头用刀背拍松。斜刀切段备用。
5.
包菜切碎。
6.
五花肉。我是叫卖肉切的薄片。
7.
冷锅煎五花肉。
8.
中火煎至出油。表面微黄。
9.
不需放油,五花肉煎出来的油够用。大火加入包菜。
10.
大火把包菜炒软。
11.
加入荞头。
12.
单独盐调味即可。
13.
大火炒至熟盛出。
14.
把炒好的菜加入电饭煲中。
15.
加入葱花用饭票拌匀。
16.
或者可以把饭倒入锅中炒哦~~