用料：
- 中筋面粉 200克
- 温水 适量
- 香油 少许
- 盐 少许
- 鸡蛋 2个
- 葱碎 适量
小贴士：
面粉用量依个人来定，不夹鸡蛋也可以直接食用，这个也依个人口味定
做法：
- 1. 面粉用温水和软点，没用干面粉即可
- 2. 然后揉成团，盖上保鲜膜松驰时间越长越好
- 3. 用擀面杖擀簿抹上一层香油或食用油，在撒上少许盐
- 4. 从一边卷成长圆条
- 5. 卷成园面挤
- 6. 放入提前预热平底锅小火烙制两面金黄即可
- 7. 打散鸡蛋放少许葱碎和盐倒入平底锅摊熟鸡蛋
- 8. 翻过另一面至熟
- 9. 然后放入大饼上
- 10. 折过来享用
- 11. 家常大饼完成层层多多