用料：
- 地瓜面皮 1、5斤
- 猪肉 半斤
- 海蛎 半斤
- 包菜 半颗
- 紫菜 适量
- 芹菜 适量
- 蒜苗 适量
- 食用油 适量
- 盐巴 适量
- 味精 适量
小贴士：
1，地瓜面皮是买现成的，是地瓜和地瓜淀粉和的软面皮。
2，猪肉最好是五花肉比较好吃哈！
3，不喜欢吃海蛎的，可以换成虾。
4，馅不要放太多盐巴，煮番薯丸的汤有添加盐巴味精。
5，这些材料可以做50个左右的番薯丸
做法：
- 1. 先将所有材料清洗好，切碎
- 2. 猪肉加盐巴、味精拌好腌一下！
- 3. 在起锅把包菜、紫菜、芹菜、蒜苗，加盐巴、味精炒熟！
- 4. 菜晾凉，准备包番薯丸，将青菜、海蛎、猪肉包到地瓜面皮里，就像包包子一样！
- 5. 包好番薯丸，锅里烧开水！
- 6. 水烧开在放番薯丸，等3分钟在搅动番薯丸，煮8分钟就熟了，在放点盐巴、味精调味道！
- 7. 煮熟的番薯丸很漂亮噢！