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  • 用料:

  • 牛腩  1.5斤
  • 萝卜  一个
  • 洋葱  一个
  •  适量
  •  适量
  • 酱油  适量
  • 蚝油  适量
  • 八角  适量
  • 茴香  适量
  • 香叶  适量
  • 桂皮  适量
  • 山楂  适量
  • 陈皮  适量

做法:

  • 1. 把姜和飞好水的牛腩下锅翻炒
  • 2. 把配料清洗干净,牛腩翻炒收汁后加上配料翻炒
  • 3. 然后加上酱油、酒、适量的水
  • 4. 焖2个小时后加上萝卜出锅前加上洋葱和蚝油
  • 5. 成品出锅,这次洋葱加了两个加多了