拌胡萝卜粉丝的做法

做法：

• 1. 胡萝卜洗净切成细丝，加盐搓软放入盘中，
• 2. 粉丝放沸水中焯熟，切成段，与胡萝卜一并放入盘中，蒜洗净，切末备用。
• 3. 将适量白糖、酱油、 香油、蒜末调合均匀，兑成味汁，倒入胡萝卜丝和粉丝的盘中，即可食用。