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芝士肉松面包的做法

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  • 用料:

  • 高筋粉  280克
  • 奶粉  15克
  • 酵母  5克
  • 火腿肠  1根
  • 鸡蛋  2个
  • 牛奶  130克
  • 肉松  100克
  • 黄油  20克
  • 黑胡椒粉  2克
  •  少许
  •  40克

小贴士:

里面的肉松根据个人口味也可更换 上面也可铺垫培根 自己做面包 就是好 想怎样就怎样 也可做咸口的 揉面时就要多加点盐 最后要撒上点葱花

做法:

  • 1. 把高筋粉加盐/糖/奶粉/酵母/牛奶揉成团
  • 2. 之后加黄油继续揉 (尽量把黄油处理小点)
  • 3. 发酵2倍大左右
  • 4. 加适量肉松
  • 5. 放烤盘里再二次发酵
  • 6. 刷一层全蛋液
  • 7. 撒上些许的火腿肠丁
  • 8. 最后撒上芝士 黑胡椒粉
  • 9. 进烤箱 180度 16分钟 中层
  • 10. 来张食物图片