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  • 用料:

  • 青椒  两个
  • 鸡蛋  两颗
  •  一颗
  •  10克
  • 食盐  适量
  • 味精  适量
  • 十三香  适量

小贴士:

鸡蛋里加点盐更加的入味

做法:

  • 1. 两颗鸡蛋,两个青椒
  • 2. 把青椒取缔洗净,,做滚刀切
  • 3. 鸡蛋打到碗里顺时针搅拌,加少许盐
  • 4. 把锅烧热,倒油
  • 5. 把打好的鸡蛋倒入锅中,至七八成熟盛出来备用
  • 6. 锅中倒油,放葱花翻炒再倒入青椒炒两分钟
  • 7. 放入备用的鸡蛋翻炒两分钟加适量的盐,味精,十三香即可
  • 8. 出锅