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  • 用料:

  • 鲫鱼  一条
  • 木瓜  一个
  •  适量
  •  适量
  • 香葱  一根
  •  适量

做法:

  • 1. (鲫鱼洗干净,姜切丝)下油热锅,放姜丝翻炒下,把鲫鱼放下去
  • 2. 鲫鱼两面煎至金黄色即可
  • 3. 然后加上适量的清水
  • 4. 接着把切好的木瓜也倒下去
  • 5. 然后盖好盖子中火,煮至奶白色(步骤图忘拍,此图代替一下)
  • 6. 我煮了一小时,汤为奶白色。然后把表层的油用勺子撇出来
  • 7. 然后放盐,再晒上葱花即可(还可以倒滴白醋,汤会更甜)
  • 8. 美味的鲫鱼汤就可以喝了