用料：
- 麦片 150克
- 普通面粉 100克
- 玉米面粉 50克
- 植物油 160克
- 鸡蛋 1个整的➕1个蛋黄
- 糖 110克
- 核桃仁 100克
- 黑芝麻 适量
- 蛋液 适量
- 泡打粉 4克
- 小苏打 1克
小贴士：
植物油做的也很酥脆的哦！烤的时间可以根据自己的需要加长点，我加长了点！
做法：
- 1. 把所有材料一一准备好！
- 2. 将糖放入植物油里！
- 3. 把糖和油搅拌均匀！
- 4. 再将鸡蛋打入！
- 5. 搅拌均匀细腻！
- 6. 成这样的状态，无浮油！
- 7. 把麦片放入蛋糊里！
- 8. 把麦片搅拌均匀！
- 9. 把混合好的面粉玉米粉加入泡打粉小苏打搅拌均匀！
- 10. 把混合的面粉放入麦片糊里！搅拌均匀！
- 11. 将核桃仁放入面粉糊里！
- 12. 把核桃仁无面粉糊搅拌均匀！放入冰箱冷冻半小时！
- 13. 把面团揉成25克小团！
- 14. 把小团按扁！
- 15. 在表面刷上蛋液！
- 16. 再撒上黑芝麻点缀！
- 17. 预热烤箱，中层180度25分钟左右！
- 18. 出炉啦！