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香酥葱花饼的做法
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用料:
面粉
125克
水
225
鸡蛋
1个
葱花
8克
盐
4克
香油
8克
小贴士:
擀面皮的时候可以洒些芝麻,或者可以洒些椒盐,味道更美,
做法:
1.
鸡蛋打入面粉里,倒225可水,和面
2.
面和光滑后,切包子皮大,擀开,倒香油(色拉油也可)
3.
葱花里放盐,
4.
洒在面上
5.
同时在擀面皮一个,放在一起
6.
手按边
7.
倒油,烙饼,待饼成金黄色(我用的是胡麻油)
8.
完成
9.
摆盘