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农家饭汤的做法
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用料:
米汤
1碗
冬笋
1小根
白菜
2片
小虾米
少许
小虾仁
少许
葱头
少许
食用油
1匙
味精
少许
盐
少许
鱼露
少许
小贴士:
鱼露也可炒一下更香,米汤,水开了放米捞1-2分钟的汤。
做法:
1.
材料切丝
2.
先加油,葱白,笋,虾米,虾仁,白菜爆炒
3.
炒出香味
4.
倒入米汤
5.
加鱼露,味精,盐,煮开
6.
撒上葱花OK