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  • 用料:

  • 米汤  1碗
  • 冬笋  1小根
  • 白菜  2片
  • 小虾米  少许
  • 小虾仁  少许
  • 葱头  少许
  • 食用油  1匙
  • 味精  少许
  •  少许
  • 鱼露  少许

小贴士:

鱼露也可炒一下更香,米汤,水开了放米捞1-2分钟的汤。

做法:

  • 1. 材料切丝
  • 2. 先加油,葱白,笋,虾米,虾仁,白菜爆炒
  • 3. 炒出香味
  • 4. 倒入米汤
  • 5. 加鱼露,味精,盐,煮开
  • 6. 撒上葱花OK