用料：
- 牛肉(半成品) 500克
- 萝卜 1条
- 焖牛肉汤汁 适量
- 姜 适量
- 盐 适量
小贴士：
1、煮萝卜时放少许盐即可、整道菜完全靠焖好牛肉和牛肉汤汁来调味、原汁原味非常棒。
2、焖时间根据食材的易熟程度来定、比较难熟透的食材需要多煮一下再焖。
做法：
- 1. 材料牛肉、萝卜、姜、焖牛肉的汤汁(忘记拍汤汁了)
- 2. 牛肉斩件
- 3. 萝卜去皮斩件
- 4. 姜去皮切片
- 5. 锅里加入清水、萝卜、姜、盐、盖锅焖至10分钟左右
- 6. 放牛肉翻炒片刻
- 7. 取牛肉汤汁
- 8. 放入牛肉汤汁、焖至汁浓
- 9. 收汁
- 10. 成品