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印度咖喱包的做法
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用料:
土豆
1个
胡萝卜
1个
面粉
适量
咖喱粉
适量
油
适量
盐
2勺
小贴士:
咖喱粉不要放太多以免影响口感。
做法:
1.
面粉加水活成面团备用。
2.
土豆洗净去皮切成片,胡萝卜切丁备用。
3.
锅中入水,土豆片装盘蒸熟。
4.
蒸熟的土豆捣成泥。
5.
土豆泥、胡萝卜丁加入盐搅拌均匀。
6.
面团揉好,切成均匀的块。
7.
将面块擀成皮,放上馅,包好。
8.
锅中入油,放入咖喱包开始煎,将两面煎至成金黄色关火,咖喱包就做好了。