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炒玉米粒的做法
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用料:
粘玉米
1碗
碗豆
1把
油
适量
葱
适量
尖椒
适量
黄瓜
适量
胡萝卜
适量
盐
适量
花椒面
适量
鸡粉
适量
糖
适量
小贴士:
粘玉米,碗豆都是焯熟的,炒时加配料炒几下就行了。
做法:
1.
粘玉米焯水,过凉备用。
2.
葱切小碎,尖椒切小块,胡萝卜切小块,黄瓜切小块。
3.
碗豆,胡萝卜焯水,过凉水备用。
4.
锅中烧油,放葱花,花椒面炒香,放入玉米粒,碗豆粒胡萝卜粒炒。
5.
加盐鸡粉,糖炒,最后把尖椒,黄瓜粒放入炒,加点水淀粉即可。
6.
炒好后装盘。