大蒜炒干丝的做法

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用料：
大蒜 300克
香干 3片
油 两大调羹
盐 一小调羹
鸡精 一小调羹
生姜一块

做法：

1. 大蒜洗净切好
2. 香干切丝
3. 锅烧热放油和生姜
4. 大蒜下锅翻炒
5. 大蒜翻炒几下就放香干久了不好吃
6. 翻炒至大蒜变色放盐鸡精出锅