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龙口粉丝炒肉丸子的做法
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用料:
龙口粉丝
1袋
胡萝卜
半个
娃娃菜
1颗
瘦肉
100克
小丸子
150克
香葱
2颗
食盐
5克
鸡精
2克
白糖
2克
耗油
适量
酱油
适量
小贴士:
炒粉的时候最好把所有食材切的细条一点方便入味,另外酱油和耗油得提早下,免得不均匀,又或者把所有调味料放一个碗里用水化开。
做法:
1.
准备好龙口粉丝一袋。
2.
取出来泡开,准备炒的时候再剪绳子。
3.
娃娃菜洗干净沥干水份。
4.
所有食材洗干净:香葱切段,胡萝卜和瘦肉切小条。
5.
锅热下瘦肉先炒。
6.
小丸子放下去翻炒会。
7.
下酱油和耗油。
8.
下娃娃菜。
9.
下胡萝卜和葱翻炒几下滴点水煮开。
10.
最后下粉丝,食盐,鸡精即可。