紫薯豆沙汤圆的做法

做法：

• 1. 准备好所需材料
• 2. 紫薯用微波炉煮熟，或者蒸熟、然后趁热用勺子压成泥。
• 3. 糥米粉，紫薯泥，白糖混合均匀。
• 4. 加入适量温水和成光滑的面团，
• 5. 紫薯糯米团分成每个约十克左右大圆
  豆沙馅分成4克左右的小圆备用
• 6. 把紫薯糯米团按成饼状
• 7. 在中间放一颗豆沙小圆
• 8. 然后把它包起来
• 9. 再用双手掌心轻轻搓圆，一个汤圆就完成了。
• 10. 依照前面几步把剩下的全部做完
• 11. 准备一口锅，加入足量清水烧开。
• 12. 水烧开后，汤圆放入锅中开始煮熟，
• 13. 这时候颜色漂亮吧，中途用铲子多划动防止粘连。
• 14. 等汤圆全部漂到水面上，再煮一分钟就可以了。
• 15. 成品图，吃的时候在汤里再加一点糖，更好吃